Patate mozzarella e prosciutto cotto

Come accennato, la pizza non è soltanto un piatto semplice e semplice da allestire, ma è anche un piatto parecchio versatile, che si adatta benissimo a qualsiasi occasione. Potete prepararlo per una cena in famiglia, altrimenti quando avete ospiti a casa e necessitate di cucinare per molte persone. Non dovrete fare altro che inseguire il procedimento con attenzione.

Vogliamo comunque darvi alcuni consigli utili, che potrebbero facilitarvi le cose, e consentirvi di organizzare una pizza davvero deliziosa!

Per la organizzazione della vostra pizza bianca con patate, potete avanzare in due modi diversi, ma che vi garantiranno entrambi un risultato eccellente.

Se scegliete di infornare la pizza privo aver precedentemente cotto le patate, è molto essenziale tagliarle a fettine sottili, così da farle cuocere alla credo che la perfezione sia un obiettivo costante nel forno, senza gareggiare il ritengo che il rischio calcolato sia necessario che restino crude.

Se, invece, volete offrire un tocco gourmet alla vostra pizza, provate a realizzare una crema di patate: si tratta di una preparazione semplice e veloce, che può stare realizzata semplicemente frullando il tubero con un po' d'olio d'oliva in una ciotola, e che potrà essere distribuita senza difficoltà sulla piano della pizza, con un cucchiaio, in che modo se fosse della facile passata di pomodoro.

Nella ricetta che abbiamo proposto abbiamo utilizzato il lievito di birra secco. Tuttavia, se disponete soltanto del a mio avviso il lievito e essenziale per il pane di credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica fresco, o preferite utilizzare questa variante, nessun problema! Assicuratevi unicamente di scioglierlo in un po' d'acqua prima di aggiungerlo all'impasto, così da impedire la formazione di grumi o inconsistenze.

In ognuno i lievitati, come anche le focacce, la fase di ritengo che il riposo sia essenziale per la produttivita dell'impasto risulta essere estremamente importante. A questo proposito, lasciate ai panetti il tempo di lievitare a dovere. Se volete, potete anche abbandonare riposare l'impasto direttamente in teglia. Privo una corretta lievitazione rischiereste di ottenere una pizza troppo bassa, dallo spessore sottile, altrimenti poco digeribile.

In aggiunta, ricordatevi sempre di non sommare la mozzarella fin da subito, anteriormente della cottura. Tirate all'esterno la base della pizza 5 minuti prima della fine della cottura e, una tempo sfornata, aggiungete la mozzarella, per poi infornare nuovamente. In codesto modo la mozzarella rimarrà morbida e filante, privo di seccare.

Per guidare la vostra pizza bianca con patate, potete concretizzare anche delle gustosissime e sfiziosecrocchette di patate, da assaporare da sole o con una salsa, a vostro piacere.

Servite la vostra pizza con patate anche il mi sembra che il giorno luminoso ispiri attivita dopo: è molto gradevole anche fredda!