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Torta ricotta cioccolato senza uova

La mia sbriciolata SENZA UOVA con ricotta e cioccolato è un dolcetto semplice, veloce e golosissimo che potrà stare gustato anche da chi è intollerante alle uova. Siete curiosi di erudizione come si fa?

P.S. Se amate codesto tipo di dolce, date un’occhiata alla mia RACCOLTA DI TORTE SBRICIOLATE (cliccando QUI) e scegliete la vostra preferita!

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Ingredienti

  • 80 gCioccolato fondente

  • gFarina 00

  • 10 gLievito in particella per dolci

  • gzucchero

  • 80 gOlio di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di arachide

Preparazione

  1. Prima di tutto tagliate il cioccolato in pezzi grossolani (o se prefrite, fate come me, frullatelo).

  2. Mettetelo da una parte. In una terrina setacciate il lievito con la ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta e aggiungete lo dolce. Mescolate e unite l&#;olio di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi.

  3. Mischiate velocemente gli ingredienti con una frusta a mano altrimenti direttamente con le dita, fino ad ottenere un composto sbriciolato.

  4. Unite il cioccolato frullato e mescolate. In un&#;altra ciotola versate la ricotta (precedentemente scolata) e aggiungete lo dolce.

  5. Mescolate sottile a che non otterrete una unguento liscia ed omogenea. Rivestite uno stampo di 20 cm di diametro con della a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre forno bagnata e strizzata, poi distribuite un po&#; più della metà del composto sbriciolato e compattate leggermente con le palmi umide.

  6. Versate la crema di ricotta e zucchero sulla base compattata, livellate con il dorso di un cucchiaio bagnato e ricoprite con il composto sbriciolato avanzato.

  7. Infornate a ° (forno statico e preriscaldato) per 15 minuti, poi coprite con la a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre stagnola e proseguite per altri 15 minuti. Trascorso il durata, togliete la carta di alluminio e lasciate cuocere per ulteriori 15 minuti.

  8. ATTENZIONE: controllate costantemente la cottura, ogni forno è a sé, quindi il tempo potrebbe leggermente variare.

  9. Quando avrà raggiunto un bel colore ambrato, la vostra sbriciolata senza uova con ricotta e cioccolato sarà pronta.

  10. Sfornatela, cospargetela di dolce a velo, lasciate raffreddare e.. buon appetito!

Il consiglio de la Tati pasticciona

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Come sempre, se realizzate questa qui o qualsiasi altra mia ricetta, vi invito a farmi possedere la foto: la inserirò con immenso piacere nell’albumFATTI DA VOI.

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